ĐẬY MỦ KHÔNG KHÓ, KHÓ LÀ KÉO MẮT CUA ĐỒNG LOẠT
Không ít nhà vườn đậy mủ rất đúng kỹ thuật nhưng mắt cua vẫn ra lưa thưa, đi đọt hoặc nghẹn bông. Nguyên nhân thường không nằm ở riêng bước đậy mủ, mà là cả quá trình chuẩn bị trước đó. Dưới đây là quy trình 6 bước giúp cây chuyển từ giai đoạn sinh trưởng sang sinh sản, tạo mầm hoa đồng đều để làm bông mùa nghịch
Bước 1: Chuẩn bị cơi đọt & Vệ sinh vườn
• Tỉa cành: Loại bỏ cành sâu bệnh, cành vượt, cành tăm để cây thông thoáng, tập trung dinh dưỡng vào cành mang trái.
• Nuôi đọt: Đảm bảo cây có từ 2 – 3 cơi đọt khỏe mạnh, đồng loạt.
• Thời điểm quyết định: Bắt đầu làm bông khi bộ lá của cơi đọt cuối cùng chuyển sang giai đoạn lá lụa.
Bước 2: Dằn lân & Chuẩn bị bộ rễ trước khi đậy mủ
• Thời điểm: Khi cơi đọt cuối ra đầy đủ và lá bắt đầu chuyển màu xanh lụa.
• Rải lân:
+ Chọn loại lân không chứa Cadimi.
+ Liều lượng: 1 – 5kg/gốc (tùy độ tuổi/kích thước cây). Có thể chia làm 2 lần rải.
+ Lưu ý: Tưới đẫm nước ngay sau khi rải để phân tan hoàn toàn.
• Bảo vệ bộ rễ: Trước khi đậy mủ 5–7 ngày, tưới PK 30-20 (50 ml/gốc). PK dạng Phosphite không chỉ bổ sung Lân và Kali mà còn giúp bộ rễ khỏe trước khi bước vào giai đoạn “stress”, hạn chế bệnh rễ trong thời gian đậy mủ và giúp cây duy trì đủ năng lượng để phân hóa mầm hoa.
Bước 3: Phun tạo mầm
• Thời điểm: Khoảng 7 – 10 ngày sau khi dằn lân gốc.
• Tần suất: Phun từ 2 – 3 lần, mỗi lần cách nhau 5 – 7 ngày.
• Sử dụng các dòng phân bón giàu Lân và Kali.
• Cách phun: Phun ướt đều cả mặt trong và mặt ngoài của lá nhằm giúp lá nhanh già, kích thích phân hóa mầm hoa.
Bước 4: Đậy mủ & Xiết nước
• Thời điểm: Khi bộ lá đã chuyển sang màu xanh đậm, giòn.
• Đậy mủ: Phủ kín mặt đất từ trong sát gốc ra đến mép tán. Căng phẳng và ghim thật chặt để không cho nước mưa ngấm vào rễ.
• Xiết nước: Rút cạn nước trong mương để tạo điều kiện khô hạn, kích thích cây chuyển sang giai đoạn sinh sản.
Bước 5: Phun Paclobutrazol
• Thời điểm: Phun ngay sau khi hoàn tất việc đậy mủ và rút nước.
• Phun Paclobutrazol lên dạ cành và thân theo đúng khuyến cáo để hạn chế ra đọt mới, tập trung dinh dưỡng cho quá trình hình thành mầm hoa.
• Khoảng 5 ngày sau tiếp tục phun tạo mầm thêm 2 lần (mỗi lần cách nhau 7 ngày) và theo dõi mắt cua bắt đầu nhú.
Bước 6: Kéo mắt cua (Rước bông) & Nhấp nước
• Khi mắt cua bắt đầu nhú (khoảng 15–20 ngày sau đậy mủ), phun Blossom Kelp + Anti Maxi (1ml/lít nước).
• Blossom Kelp với 15% chiết xuất rong biển Durvillaea, Bo, Mo, MgO và Cytokinin tự nhiên giúp nuôi mầm hoa khỏe, kích thích mắt cua phát triển đồng đều, tăng sức sống cho hoa ngay từ giai đoạn đầu.
• Anti Maxi hỗ trợ rửa bông, hạn chế nấm bệnh trong giai đoạn nhạy cảm sau khi nhấp nước, giúp cây phục hồi tốt và giảm nguy cơ nghẹn bông.
• Dỡ mủ: Khi bông đã ra đều trên khoảng 50% diện tích vườn và thời tiết thuận lợi.
• Nhấp nước: Tưới nhẹ trước, sau đó tăng dần lượng nước qua từng ngày để cây thích nghi, tránh sốc nước gây rụng bông hoặc đi đọt.
Lưu ý: Quy trình chỉ đạt hiệu quả cao khi cây đã phục hồi tốt sau thu hoạch, bộ rễ khỏe, đủ cơi đọt và không bị nấm bệnh. Đậy mủ chỉ là bước “ép cây”, còn việc kéo mắt cua đồng loạt phụ thuộc rất lớn vào nền tảng sức khỏe của cây trước đó. Bà con đang chuẩn bị làm bông mùa nghịch nhưng chưa biết điều chỉnh quy trình theo tuổi cây hoặc điều kiện vườn, có thể để lại bình luận hoặc liên hệ để trao đổi.